Comment tailler un olivier ?

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Les oliviers sont un élément de base de la culture et de la cuisine méditerranéennes. Ces arbres ornementaux peuvent pousser en pots sur les terrasses, mais ils se plaisent aussi dans les jardins. Les oliviers prospèrent lorsqu’ils sont correctement entretenus et taillés régulièrement afin de maintenir une production constante d’année en année. Si vous vivez dans une région où il fait froid, veillez à ce que votre arbre soit suffisamment aéré pour éviter que les maladies ne se propagent trop rapidement.

Le matériel nécessaire pour tailler un olivier

L’équipement nécessaire pour tailler un olivier comprend :

  • une échelle ou un escabeau
  • des gants
  • un sécateur à longue lame
  • une scie à manche et une cisaille à arbustes.

Pourquoi tailler son olivier ?

Les oliviers ne deviennent généralement pas très grands et ne nécessitent donc pas beaucoup d’élagage. Chaque année, il est important de supprimer les branches mortes ou celles qui deviennent trop denses. Il faut également tailler les drageons qui se forment à partir du porte-greffe à la base de l’arbre, car ils finissent par concurrencer l’arbre d’origine et peuvent causer des dommages irréversibles.

tailler un olivier
Pourquoi tailler un olivier ?

Comment tailler un olivier ?

La taille s’effectue pendant la période de dormance, après la fin de la saison froide et avant la floraison de votre olivier. Pour réaliser cette activité, vous devez porter des gants de protection équipés de moufles ou de manches pour protéger vos bras des éraflures . Vous devez également porter un chapeau à large bord et des lunettes.

Notez que malgré toutes les précautions que vous prenez, vos vêtements seront couverts de sève.

Une fois que vous êtes équipé pour l’action, décidez des branches que vous pouvez tailler. Malheureusement, il n’y a qu’une seule règle : couper toutes les branches cassées et celles qui sont trop longues. Prenez également en compte les irrégularités de la structure de votre olivier : vous devez par exemple supprimer les branches qui poussent vers l’intérieur ou les pousser pour faire de la place à d’autres.

Donnez la priorité au raccourcissement des branches les plus longues et à la coupe des grosses branches. Vous pouvez également effectuer une taille intermédiaire Vous pouvez également couper les branches inférieures pour faire de la place aux branches supérieures.

Si vous voulez renouveler votre olivier, vous pouvez couper complètement sa cime à la fin du mois de février ou en mars, mais seulement s’il est assez fort et a montré une bonne résistance à l’hiver.

Il faut toujours commencer par tailler les sommets avant de s’occuper des côtés.

Quand faut-il tailler son olivier ?

Chaque année au printemps, lorsque les bourgeons commencent à apparaître. Certaines variétés nécessitent moins d’élagage que d’autres. Par exemple, pour les variétés Arbequina et Ascolano, il suffit d’enlever les branches mortes ou celles qui ont été coupées.

La suppression des branches mortes permet d’éviter la propagation de maladies dans l’arbre. 

La suppression des branches mortes permet également d’ouvrir des zones à l’intérieur des branches où de nouveaux arbres peuvent pousser et, par conséquent, encourage l’arbre à produire plus de fruits. 

Enfin,  La suppression des branches excédentaires stimule la croissance de nouvelles branches et aide l’arbre à produire plus d’olives à un rendement plus élevé.

Quel est le meilleur moment pour tailler un olivier ?

Le meilleur moment pour tailler une branche ou un tronc d’olivier est fin février ou en mars. Vous pouvez également le tailler en automne, avant que l’hiver ne s’installe, après la floraison et la récolte. 

Vous devez toujours tailler les branches de votre olivier pendant la période de dormance. Si vous décidez de le faire en hiver, il vous sera possible d’effectuer des opérations détaillées. Mais si vous préférez faire cette activité au début du printemps, une fois le danger posé par le gel passé.Vous pouvez effectuer une taille complète, mais vous devez faire très attention à ne pas couper les branches qui ont déjà poussé.

Vous ne pouvez pas effectuer une taille profonde en été car c’est à cette période que votre olivier a tendance à fleurir et à produire des fruits. De plus, les températures élevées favoriseront les maladies bactériennes ou fongiques. Vous pouvez enlever les branches endommagées à la fin de l’été, mais sans aller trop loin.

Comment dois-je tailler mon olivier ?

Tout d’abord, à l’aide d’un sécateur, coupez les branches et retirez le bois mort et malade. Dans le cas d’une taille annuelle, faites-le à environ 10 cm du tronc, mais sans l’entailler. L’étape suivante consiste à supprimer les drageons à la base de l’arbre. Il est important d’éviter de blesser le porte-greffe car il peut être un lieu où les maladies s’installent et donc stopper la croissance.Pour cette raison, il est préférable d’utiliser une scie électrique.

À quelle fréquence dois-je tailler mon olivier ?

Si vous souhaitez une production plus ou moins constante d’une année sur l’autre, vous ne devez pas laisser votre arbre grandir trop au cours de chaque saison, il faut donc le tailler chaque année, au printemps ou au début de la nouvelle croissance.

Si un olivier n’est pas taillé, à la fin de l’été, les olives seront plus petites et le rendement aussi.

Quelles sont les branches à tailler ?

Supprimez tout le bois mort et les rameaux légers qui ne produisent plus de feuilles. Il est également nécessaire de réduire la quantité de feuillage .

Comment donner une forme à un olivier ?

Lorsque vous plantez votre olivier, vous devez vous assurer qu’il est planté dans un endroit où le drainage et le sol sont bons. Vous devez également arroser l’arbre régulièrement et le fertiliser tout au long de la saison de croissance.

Lorsque vous façonnez votre arbre, vous devez tailler les branches à l’endroit où elles croisent le tronc ou d’autres branches.

Vous pouvez également effectuer une coupe en forme de V pour éviter les grands angles entre les branches.

Lorsque vous élaguez votre arbre, vous devez d’abord retirer le bois mort et malade. Vous devez ensuite donner une forme à votre arbre en coupant les branches en arrière et en éclaircissant les branches inférieures. Une fois l’hiver arrivé, arrêtez d’élaguer ; laissez ce travail pour le printemps.Refermez les coupes en utilisant un couteau ou en les laissant se refermer d’elles-mêmes.

Comment faire pour faire grossir le tronc d’un olivier ?

Vous devez encourager la croissance du tronc d’un olivier en le taillant et en le pulvérisant avec un insecticide. Vous pouvez également ajouter de l’engrais à la terre et arroser régulièrement.

En conclusion

La taille d’un est importante pour la santé d’un olivier, mais il peut être difficile de savoir quand et à quelle fréquence il faut tailler. Cet article vous fournit quelques conseils sur le type d’outils nécessaires à cette tâche, ainsi que des informations sur les raisons pour lesquelles un entretien régulier est si important. Nous espérons que ces informations vous ont été utiles !  Si vous avez des questions ou si vous souhaitez obtenir plus d’informations sur nos services, n’hésitez pas à nous contacter.

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